近年來，我國烈酒市場發(fā)展勢頭良好。據(jù)有關(guān)媒體的相關(guān)報告顯示，截止2021年底，烈酒在所有酒類品種中的表現(xiàn)實屬亮眼，量額規(guī)模突破往年記錄：烈酒進口量突破1.4億升，同比增長30.9%;進口額突破25億美元，同比增長66.91%;在進口酒類總額中占比排名第一，高達45.6%。而白蘭地作為烈酒之一，其市場同樣極具發(fā)展?jié)摿Α?jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2021年我國白蘭地進口量突破4,871萬升，同比增長27.3%;進口突破17億美元，同比增長70.3%，成為進口額規(guī)模最大的細分酒類產(chǎn)品，約占烈酒進口總額的67.8%。
烈酒市場進口量額的增加，不僅意味著國內(nèi)市場需求的激增，更是推動我國白蘭地市場隨之發(fā)展的信號。可雅白蘭地作為國內(nèi)高端白蘭地品牌的開創(chuàng)者，其發(fā)展勢頭更是勢不可擋。據(jù)了解，在后疫情時代，可雅白蘭地全年銷售額突破19億元，累計售出200萬瓶;電商平臺平均單月銷售額達580萬元，年銷售GMV直逼一億大關(guān)。
可雅白蘭地這樣優(yōu)秀銷售額的背后，是品牌對于產(chǎn)品品質(zhì)的匠心把控，以及品牌對高品質(zhì)民族企業(yè)的決心塑造。
在產(chǎn)品釀造工藝方面，可雅白蘭地始終堅持高品質(zhì)原則，即“優(yōu)質(zhì)白蘭地3S法則”——Sea，在適宜白玉霓葡萄(原材料)生長的環(huán)境下進行種植;Slow，遵從慢工出細活的釀造工藝;Store，極其考究白蘭地釀造后的存儲時間。不僅如此，在白蘭地發(fā)酵過程中，可雅還創(chuàng)造了國家專利“雙酵母法”，可以說將煙臺白玉霓葡萄的地域優(yōu)勢和品種典型性發(fā)揮到淋漓盡致，更是將“匠心品質(zhì)”進行了完美詮釋。
在包裝創(chuàng)意設(shè)計方面，可雅白蘭地同樣堅持著“高品質(zhì)”、“高價值”、“高顏值”。可以看到，其包裝不僅融入了中國元素，更是受到了國內(nèi)外各項大獎的青睞。以可雅白蘭地桶藏30年XO為例，其瓶身的設(shè)計靈感源自釀造白蘭地的蒸餾器具，在此基礎(chǔ)之上，滲透著中國瓷器和書法的美學(xué)底蘊，大氣富有張力、古典彰顯匠心品位。
在酒水味道方面，可雅白蘭地更是以其醇厚、柔順、份量感塑造了高品質(zhì)的形象。除了可雅白蘭地桶藏30年XO這款旗艦產(chǎn)品外，可雅白蘭地已經(jīng)形成了從VSOP、10年XO、15年XO到30年XO較為完整的產(chǎn)品體系，且個個表現(xiàn)不俗。如可雅白蘭地VSOP，在第22屆以國際性、權(quán)威性、公正性著稱，素有“烈酒奧運會”之稱的比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽上榮獲大賽金獎。能從1801款參賽產(chǎn)品中脫穎而出，其品質(zhì)之高，毋庸置疑。
高品質(zhì)的釀造工藝，高品質(zhì)的外觀設(shè)計，搭配上高品質(zhì)的產(chǎn)品內(nèi)涵，讓可雅白蘭地真正成為了“民族高品質(zhì)品牌”的代名詞。
