
6月27日,由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦、廣西農(nóng)業(yè)品牌促進(jìn)會(huì)承辦的2026年“桂字號(hào)”農(nóng)業(yè)品牌夏季水果豐收季暨新派茶飲產(chǎn)品推廣活動(dòng),在南寧市朝陽(yáng)印象城南廣場(chǎng)舉行。活動(dòng)以“夏果盈八桂·茶食新風(fēng)味”為主題,聚焦百色芒果、靈山荔枝等廣西特色夏季水果,通過(guò)“鮮果+茶飲+糕點(diǎn)”等形式,探索廣西農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入年輕消費(fèi)場(chǎng)景的新路徑。
桂字號(hào)活動(dòng)期間,南寧中山路大屏推薦梁小糖“青芒黃皮酸嘢”系列
桂字號(hào)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)擺展
在本次活動(dòng)中,廣西本土茶飲品牌梁小糖作為參展品牌之一亮相現(xiàn)場(chǎng),帶來(lái)了雪茉龍吟、青芒黃皮油柑、海鹽青芒等具有地方風(fēng)味的茶飲產(chǎn)品。其中,以廣西百色青芒、多地黃皮及貴港桂平油柑為原料靈感的“青芒黃皮油柑”,成為現(xiàn)場(chǎng)市民關(guān)注和品鑒的產(chǎn)品之一。
桂字號(hào)活動(dòng)梁小糖“青芒黃皮油柑”
從2017年在廣西出發(fā),到如今發(fā)展為具有一定規(guī)模的連鎖茶飲品牌,梁小糖的品牌路徑始終與廣西本土風(fēng)物保持聯(lián)系。不同于單純追逐流行口味的產(chǎn)品邏輯,梁小糖近年來(lái)將“尋飲廣西”作為品牌表達(dá)的核心方向,嘗試從廣西山水、鮮果、花香、茶香和街頭飲食文化中尋找產(chǎn)品靈感,并將其轉(zhuǎn)化為更適合日常消費(fèi)的茶飲形式。
這一品牌方向也在其產(chǎn)品迭代中有所體現(xiàn)。圍繞廣西特色食材,梁小糖曾推出水牛乳茶、鮮果茶、非遺茉莉相關(guān)飲品,以及帶有廣西街頭風(fēng)味的青芒、黃皮、酸嘢等系列產(chǎn)品。今年“三月三”期間,品牌還曾將檸檬鴨、螺螄粉、青芒酸嘢等廣西代表性風(fēng)味元素轉(zhuǎn)化為茶飲產(chǎn)品,以更年輕化的方式呈現(xiàn)地方飲食文化。
在“桂字號(hào)”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),梁小糖品牌代表介紹,品牌希望通過(guò)“尋飲廣西,山水有料”的表達(dá),將廣西的好茶、好果和地方食材帶向更廣泛的消費(fèi)市場(chǎng)。“山水有料”不僅指向廣西自然風(fēng)物所孕育出的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,也延伸至廣西本土文化、生活方式和消費(fèi)場(chǎng)景的多元表達(dá)。
梁小糖團(tuán)隊(duì)桂字號(hào)現(xiàn)場(chǎng)制作茶飲
值得關(guān)注的是,梁小糖在6月參與“桂字號(hào)”農(nóng)業(yè)品牌推廣活動(dòng)后,又于7月1日迎來(lái)品牌九周年節(jié)點(diǎn)。圍繞周年慶,品牌推出了以大容量、夏季清爽飲用場(chǎng)景為主的“噸噸桶”系列新品,包括廣西青芒檸檬桶、山黃皮與黃皮檸檬茶、海鹽茉莉花檸檬桶等。三款產(chǎn)品依然延續(xù)了其對(duì)廣西及嶺南風(fēng)味的關(guān)注:青芒、黃皮、山黃皮、油柑、茉莉花香等元素,被組合進(jìn)更適合夏季飲用的茶飲結(jié)構(gòu)中。
梁小糖九周年新品
在吳圩機(jī)場(chǎng)高鐵站進(jìn)站口、南寧東站南北出站口,可以看到梁小糖周年慶投放的信息,形成了“尋遍大美山水,只為一杯裝盡廣西味”的品牌理念,用廣西地道風(fēng)味迎接暑假旅游、來(lái)桂人群。
南寧東站出站口
從地方鮮果到茶飲新品,從農(nóng)業(yè)品牌推廣活動(dòng)到品牌周年節(jié)點(diǎn),梁小糖的近期動(dòng)作可以看作廣西本土茶飲品牌參與地方農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值轉(zhuǎn)化的一次縮影。對(duì)于廣西而言,百色芒果、靈山荔枝、黃皮、油柑、茉莉花等特色資源,本身具有鮮明地域識(shí)別度;而通過(guò)茶飲、烘焙、零售等消費(fèi)場(chǎng)景的再加工,這些農(nóng)產(chǎn)品有機(jī)會(huì)以更輕量、更日常的方式進(jìn)入年輕消費(fèi)者生活。
在新茶飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)持續(xù)加劇的背景下,品牌如何建立自身差異化,已經(jīng)不只是門(mén)店規(guī)模、上新速度或價(jià)格策略的比拼。對(duì)于從地方成長(zhǎng)起來(lái)的茶飲品牌而言,能否持續(xù)挖掘本土風(fēng)味,并將其轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定、可感知、可傳播的產(chǎn)品體系,正在成為新的觀察維度。
梁小糖九周年所呈現(xiàn)的,不僅是一個(gè)品牌節(jié)點(diǎn),也是一條圍繞廣西風(fēng)味持續(xù)展開(kāi)的品牌線索。從2017年起步,到參與“桂字號(hào)”農(nóng)業(yè)品牌推廣,再到以周年新品延續(xù)“尋飲廣西”的表達(dá),梁小糖試圖在一杯茶飲中連接地方物產(chǎn)、日常消費(fèi)和年輕人的味覺(jué)記憶。未來(lái),這類(lèi)本土茶飲品牌能否在更大范圍內(nèi)講好地方風(fēng)味故事,也將取決于其對(duì)原料、產(chǎn)品、文化表達(dá)和消費(fèi)體驗(yàn)之間關(guān)系的持續(xù)打磨。

